miam - Violette à Paris

6 juin 2010

Cuisine du dimanche

Aaargh! La pluie menace, nous ne pouvons pas sortir. Une solution pour s'occuper: la cuisine! En faisant l'inventaire des placards et des livres de recette, on a pu trouver une combinaison acceptable. Le livre: La recette: Cookies au flocons d'avoine...

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3 juin 2010

Côté cuisine

Des amis à dîner! Très bien, mais quand on a un bébé dont la position favorite, c'est ça: PS: pour les parisiennes, l'écharpe vient de chez Sauvel Natal dans le 15ème c'est quand même pas gagné. Il fallait donc trouver une recette permettant de cuisiner...

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27 mai 2010

Créole attitude

Hier, nous sommes allés chercher les légumes du campanier, et surprise, dans le sac il y avait des petits pois! Je n'ai pas pu m'empêcher d'ajouter un peu de verdure dans ce post... Eh oui, il ne suffit pas de contempler, il faut écosser après! On aperçoit...

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Tags: miam, japonais

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30 avril 2010

Cookies pour les coupines

Ma grande Louloute était désoeuvrée hier après-midi: nous étions au parc, et les copines partaient. Il faut bien que les nounous rentrent chez elles! Elle a pris les choses très à coeur: "Maman, je suis très triste!". Je lui ai donc proposé de devenir...

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21 avril 2010

Almondmilkshake!

Cette semaine, une recette du campanier me tentait bien. Le seul problème: c'est un milk-shake, or il est hors de question que je boive un verre de lait. C'est du poison! Heureusement, il y avait une brique de lait d'amande dans le frigo. J'ai pu donc...

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Tags: miam, Bobo Bio

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3 avril 2010

Réglisse mix'

C'est dans l'air en ce moment, j'ai envie d'une petite panna-cotta... A la réglisse, un de mes péchés mignons! N'ayant l'intégralité des ingrédients de l'une ou l'autre recette, j'ai procédé à un petit mix'. Les recettes sont issues des livres suivants:...

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Tags: miam, agar-agar, Bobo Bio

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23 mars 2010

Fallait y penser!

Chez Violette, on a testé une nouvelle recette du Campanier . Vraiment, je n'aurai pas eu l'idée, mais le dessert a été approuvé: Compote de potimarron vert et pommes granny. La recette pour 4 personnes: 200 gr de pommes granny 70 gr de potimarron vert...

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21 mars 2010

Oh non, des carottes... ou curry express

Hier, stock de carottes dans le frigo, et 25mn pour préparer le déjeuner. J'aurai pu me lancer dans les carottes râpées, mais on s'en lasse vite. J'ai tenté le "Curry Express" qui a eu le mérite de: Finir le stock de carottes et autres légumes pour lesquels...

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28 février 2010

Bergamote

Depuis le début de l'année, nous sommes abonnés à un panier bio, le Campanier. Je ne suis pas bio à fond, mais je reconnais qu'en règle générale, les produits sont meilleurs que ceux que je peux trouver sur le marché, et en plus, cela m'évite de faire...

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