4 ans!
La grande louloute a quatre ans! Et à 4 ans, on aime beaucoup les princesses... Nous avons donc confectionné à quatre mains un gâteau de rêve pour son anniversaire!
L'idée du gâteau est tirée d'un super livre pour les anniversaires, Gateaux d'Anniversaire, de Catherine Moreau et Amélie Roche!
Le livre présente le fameux gâteau de princesse, mais aussi un martien, un fantôme, et même une paire de tongs! Nous nous sommes bien amusées.
Pour réaliser le gâteau, il existe un moule spécial que je n'ai pas. Du coup, j'ai rusé en utilisant comme moule un moule à charlotte et un bol. Le poupée Barbie ayant de longues longues jambes, le gâteau a été posé sur un socle en carton percé pour laisser passer les jambes. Il aurait été impensable de désolidariser les jambes du buste de la Barbie. Pour une fois qu'il y en a une à la maison...
Le gâteau (un genre de pâte à cupcake, léger léger...) est recouvert de crème au beurre (léger, léger), fourré au lemon curd (léger, léger), et recouvert enfin de pâte d'amande colorée.
Bataille de princesses
Bon anniversaire mon tourbillon, qui grandit vite, mais vite! Peut-être que maintenant on te croira un peu plus quand tu annonceras ton âge. Parce que jusqu'ici, lorsque tu clamais avoir trois ans et demi, on te regardait d'un air interrogateur...
Bon, c'est pas tout ça, mais demain y a école. Au dodo!